Con motivo del "Día Nacional de la Nutrición (DNN)" que se celebró el lunes 28 de mayo, el Grupo de Investigación en Nutrición y Alimentos Funcionales del Instituto de Investigación Sanitaria, IdiPAZ, llevó a cabo algunas acciones divulgativas, entre las que destacó la colocación de MESAS INFORMATIVAS, en la entrada principal del hospital general en horario de 9:00-14:00, en las que se informó de la campaña de este año, cuyo lema ha sido “ENSEÑAR A COMER ES ENSEÑAR A CRECER". Una campaña que ha incidido en la importancia de inculcar hábitos alimenticios saludables a los más pequeños de la casa,. Asimismo se hizo entrega de unas encuestas y unos trípticos con recomendaciones a todos los interesados.
También se celebró una MESA REDONDA en el salón de actos del Hospital General de 14:00-15:00, en la que se explicaron, en detalle, los principales mensajes que se pretendían difundir en esta nueva campaña.
Grupo de Investigación en Nutrición y Alimentos Funcionales-Nutrinvest
De reciente creación, el Grupo de Nutrición del IdiPAZ está integrado por seis investigadores, coordinados y dirigidos por al doctora Carmen Gómez Candela, con una amplia y acreditada experiencia.
Sus principales líneas de investigación son la evaluación de la actividad biológica y las propiedades saludables de compuestos bioactivos, alimentos funcionales o dietas en humanos, mediante el diseño de estudios observacionales o de ensayos clínicos de intervención dietética en sujetos sanos o con diversas enfermedades.
Día Nacional de la Nutrición 2012
Grupo de Investigación en Nutrición y Alimentos Funcionales-Nutrinvest